Raapschroot is een grondstof die overblijft na de extractie van raapzaad om de olie er uit te halen. Het is een eiwitrijk product met relatief veel ruwe celstof.
Raapschroot bevat veel eiwit en dat is voornamelijk onbestendig eiwit wat in de pens vrijkomt. De VEM is niet hoog. Het fosforgehalte is hoog. Door het hoge fosforgehalte is raapschroot minder aantrekkelijk voor de bedrijven die met BEX meedoen. Als het fosforgehalte in de kuilen laag is, kunnen we het hoge fosforgehalte van de Raapschroot wel goed gebruiken in de melkveerantsoenen.
Raapschroot past vooral in rantsoenen met eiwitarm kuilgras of met veel snijmais. Voor bedrijven die meedoen met VLOG-melk of een melkstroom waarbij in het krachtvoer alleen grondstoffen uit Europa mogen zitten is de raapschroot een belangrijke eiwitgrondstof geworden. Raapschroot is er ook in een behandelde vorm, de MervoBest Raapschroot. Het product heeft dan een behandeling ondergaan waardoor het snelle onbestendige eiwit wordt omgezet naar darmverteerbaar eiwit.
Raapschroot kan enkelvoudig of gemengd (Optivoer) geleverd worden en uiteraard ook geperst worden in de brokken.
